Εκπαιδευτής κατ' ιδίαν σε ιδιοκτήτες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, Ιδρυτής & CEO της Hospitality Perception (HOPE)

Τελείωσε την ΤΕΣΤΕ Αναβύσσου το 2000. Έχει εργαστεί σε πολλά ξενοδοχεία και έχει περάσει από όλες τις θέσεις ενός ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένης και της κουζίνας για 1,5 χρόνια. Τα πιο γνωστά ξενοδοχεία στα οποία έχει εργαστεί είναι τα: Titania,Myconian, Kensho Ορνός και Milos Cove Inception Resort. Από το 2007 έως το 2013 εργάστηκε για την Aldi Hellas. Εκπαιδεύτηκε για 1 χρόνο στην Αυστρία (on-the-job training) και επιστρέφοντας στην Ελλάδα άρχισε να εκπαιδεύει ταμίες, υποδιευθυντές, διευθυντές καταστημάτων και περιφερειακούς διευθυντές. Εκπαίδευσε πάνω από 300 συνεργάτες από τους 643 που είχε η Aldi στην Ελλάδα. Όταν το 2010 αποσύρθηκε η ALDI από την Ελλάδα, του προτάθηκε να επιστρέψει στην Αυστρία. Το 2013 επέστρεψε στην Ελλάδα με σκοπό να περάσει τη γνώση και την οργάνωση μιας πολυεθνικής στα ελληνικά ξενοδοχεία. Από το 2017 έως το 2020 συνεργάστηκε με το ΙΙΕΚ ΑΛΦΑ ως Υπεύθυνος Τομέα Τουρισμού και δημιούργησε στο ΚΔΒΜ 1 ετήσιο πρόγραμμα Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων (250 ώρες), 1 ετήσιο πρόγραμμα Διοίκησης F&B (250 ώρες) και ένα πρόγραμμα εκμάθησης του PMS Protel 40 ωρών. Έχει εκπαιδεύσει 500 και πλέον συνεργάτες στον ξενοδοχειακό κλάδο. Το 2019 ανέλαβε την οργάνωση λειτουργίας του Milos Cove Inception Resort. Εκεί σκοπός ήταν να εκπαιδεύσει τους ιδιοκτήτες, και σε ένα πλάνο 3ετίας να μπορούν να το διοικήσουν μόνοι τους. Ο στόχος επετεύχθη.

Τον Νοέμβριο του 2020 ίδρυσε την εταιρία του Hospitality Perception (HOPE) με την ελπίδα να μπορέσει να βοηθήσει στη βελτιστοποίηση του τουριστικού προϊόντος μας. Η εταιρία έχει ως σκοπό την κατ’ ιδίαν εκπαίδευση των ιδιοκτητών ξενοδοχειακών επιχειρήσεων για το ξενοδοχείο τους (δεν είναι συμβουλευτική).

Σπουδάζει Business / Life Coaching στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο. Συμμετέχει στον Σύλλογο γονέων & κηδεμόνων δέκα χρόνια ως πρόεδρος με στόχο τη βοήθεια των μαθητών. Βοηθά κατ’ ιδίαν γονείς των οποίων τα παιδιά έχουν διαγνωστεί στο φάσμα του αυτισμού.

Είναι προπονητής ποδοσφαίρου από το 2005 UEFA B’.

Μεγάλωσε με διγλωσσία, ελληνικά και γερμανικά. Αγγλικά επιπέδου Proficiency.

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/kiriakos-vaikos-99703640/

Share this post